ナッツ！(何

　今週の寒天は、くるみを使いました〜。


　くるみといえば、昔、祖母が剥いたものをスキあればつまんでは怒られてたっけ。
　くるみ剥きは大変です。

　今回あたしが使ったのは、当然、剥きくるみ。
　面倒な事はしません。
　ってか、ウチにあったのｗ
　なので、しっかり使わせていただきました。

　一昨日、ブルーベリーヨーグルトゼリー(市販品)を食べた。
　食べながら、これは寒天でもいけるよな……なんて思ったので、今週はヨーグルト寒天にしてみました。

　我が家では、お母ちんの叔母からいただいたヨーグルトを育てております。
　身体に良いからってことでね。
　今でも、あたしが引き継いで、ほとんどあたしだけで食べてるｗ

　缶詰──ラ・フランスがあったので、それを投入。
　ってか、缶詰の表記が『洋梨』で目を疑った。
　正しくは『西洋梨』のはずでは……。


　缶詰のお陰で、いつもの1.5倍量。
　あんまり おいしくなかったｗ

　組み合わせが悪かった。そういう事にしときましょ。

　昨日のケーキは、なかなか好評。
　──不味くても、不味い！なんて誰も言わないんだろうけどなｗ
　実際、シフォンケーキ自体、買って食べた事はなかったんだけど、とってもふぁふぁ〜で幸せ気分にひたれたｖＶ
　……自画自賛だな。

　卵の消費が目的で作ったので、人数分は作れず、職場の女性限定ってことで渡してきたのです。
　その際、軽くツボった お隣りの席の男性とのやりとり。

私「今回、無くてごめんなさい」
隣「いや、いいですよ。いじけたりしないんで」

　いじけられたら困りますｗｗｗ

　卵を買った数日後に、お父ぽんが卵をもらってきた。
　ちなみに、卵を買ってきたのはお父ぽんで、更に補足するとその数日前にあたしが卵を買ってきていた。
　卵あふれすぎｗ

　少しずつ消費はしていたけれど、家族3人で卵残り20個を消費するのは何日かかるだろうか……。
　保たないんじゃないかな(食物的な意味で)と思ったので、卵を使うといったらシフォンケーキだ!!ということで、学校から帰宅後作りはじめた。

　今回はすり胡麻を使ったゴマシフォン。
　オイルの半分も胡麻油を使ってみました〜。


　少し我が家分として残して、あとは明日学校に持って行こう。

　今回で第３回目を迎える今週の寒天シリーズ！
　さぁ、一体どんなお味かな？

　……。　　← 自重します。

　今週は黒糖と生クリームの寒天です。
　お母ちんが友人から教えてもらったこのレシピ。
　どうするもこうするも、ただ混ぜるだけだよって、お母ちんから聞いていた。
　でも、実際作ってみたら違う。


　本当は二層になるはずなんだよ orz

　何故か均一に混ざりあってしまった。
　いや不味くはないんだけど。
　混ぜるだけだよって言ってたじゃないかー(つД`)゜
　と言ったところで答えは返ってこない。

　これは お母ちんの友人に聞かないとダメかしらね。
　あの二層寒天、好きなのにー。

　で、今日はお母ちんのお友達さんが、お線香あげにきてくれました。
　笹巻きまでいただいちゃった♪
　節もの〜。

　作り方は漠然としか知らない。
　昔、祖母さんが作ってくれてたのを見てたからね。
　笹を買ったとしても、巻き方がうまく出来なそうだから、あたしには作れないだろうな。
　でも、やっぱり節のものは作れる様にしておきたい。
　そんな風に思った。