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食べ物あれこれ
 成人の日――といっても、現人生の大半を過ごした地方での成人式の日は冬じゃなかったので、同名の祝日という認識が抜けない。抜けない……とはいうが、考えそのものを変える気もなければ、今のところ困ることもないので、当分私はこのままなんだろうなーと思う。

 さてさて、本日からバターロール。
 保存するために冷凍してた。翌日なんだから、その分だけ省いてれば良かったのにねー。
 凍ったままなので、食パンと同様にグリルで焼いた――ら背の高さ的に焦げるだろうなぁと思い、レンジ使用。『ふっくらパン』っていう機能あるし。……使ったことないけど。
 オーブン機能後レンジ機能になるっぽい? まぁ、ものは試しだよねー。
 で。結論から言うと、凍ってました。
 短時間だったから解凍しきれなかった。というか、そもそも凍ったパン向けの機能じゃねーから当然だw
 たぶん、総菜パンが美味しく食べれる程度の機能だと思う。
 明日からは、夜のうちに冷蔵庫に移して解凍させよう。

 あと、昨晩に作ったシジミ汁。昨日の方が美味しかった気がするんだ。
 今度からは一食分ずつ作ることにしよう。時間置くのも不安あるしね。

 ご飯が済んだらチーズケーキ作り。これといって大変なことはない。
 オーブンが低いので、途中でアルミホイルを被せなきゃいけないのが面倒だなーとは思うけど。忘れなきゃ焦げることもない。
 ――というフラグでした\(^o^)/
 焼き時間中に別の作業してて、俺、この仕事が終わったらアルミホイル被せるんだみたいな感じに。
 予定していた時間が大幅に過ぎたせいで、結構黒くなってました。
 焦げた部分は捨てたよw はぁ、勿体ないわぁ。

 昨年の9月中旬頃から、寝付きが悪いところに占い師サマのいびきが酷くて余計に入眠に移れないのがしんどくて、リビングに布団を敷いて寝ていたけど、どんどん寒くなって結局寝室に戻った。
 その時に使用した布団が片づけられないまま放置されていた。それをようやっと干したよ。
 干すこと自体は大したことじゃないんだけど、ベランダの布団を干す場所が雨で汚れてるんだよね。そこを掃除するまでが腰重くて〜。
 でもこれで、気がかりがひとつ減ったわぁ。未実行の仕事は罪悪感の塊でしかない。

 よく利用するスーパーで、年末年始期間中に○円以上お買いあげで応募券プレゼント〜というキャンペーンでもらった券を未記入のまま持ち帰ってしまっていたので、買い物ついでに投函。買い物自体は明日でもよかったんだけど、本日締め切りだったもんで。
 広告に載ってた品がどこにもなくて、しょんぼりしながら帰ってきたけどw

 午後からはガッツリ戦記。三連休バーニングも今日でお終いだからね!
 バーニングもあるし、遊ぶぞー! なんて意気込んでいたけど、思ったよりも時間取れなかったなぁ。

 おやつにチーズケーキ食べながら、ふと市販品……ケーキ屋さんのものとかって、どんな風なケーキだったっけ? と思って、占い師サマに聞いてみた。
 毎度チーズがぎっしりしたケーキ食べてるけど、お店の物はふんわりしてたような。記憶が遠すぎて自分では思い出せない。
 が、「店のケーキなんて、俺だって昔すぎて覚えてないわ」と……。
 いつも私が作ってんだから、そりゃそうか。
 ふわふわのケーキが良かったらメレンゲ作ればいいんだろうな、たぶん。
 そうすると絶対に脹らむから、またオーブンを気にかけなきゃいけないわけか……。しかもホイル被せると、生地脹らんだときにくっつくんだろうなー(*ノД`)メンドー

 夕飯は久々のじゃがいもを使って、豚汁じゃー。
 隠し味に大蒜と生姜を入れると美味しいって聞いたけど、忘れてたわー。
 フライドポテトも食べたいんだよなぁ。揚げないけどw

 三連休も終了。カレンダー関係なさそうだけど実は重要。確かに、私は日曜=休日じゃないんだけどさ。
遠い記憶は手の中に
 昨晩のうちにホームベーカリーに材料をセットしたので、スイッチ入れるだけ。初めての生地作りコース。
 朝も早くからゴウンゴウンと音を立てますw

 朝食後、バターロール作り開始!
 パン生地の扱いとか学生時代以来だけど、なんとなく覚えてるっぽい。いや、実際は記憶にないんだろうけど、手が勝手に生地をまとめてた。
 12個用のレシピだったけど、10等分に。形成して二次発酵へ。オーブンに発酵機能ついてて良かったー。ってゆーか、あまり使わない機能なんだろうけど。
 ウチのオーブンのサイズ的にくっつくだろうなぁとは思った。発酵の時でギリギリという感じだったし、焼き上げたら確実にキツキツ状態で出来上がるんだろうなぁと思ったところで仕方がない。
 特に今回は時間もないので、2回に分けて焼くという考えには至らなかった。ま、お試しの部分も強いしね。この分量を1回で焼くのは難しいことが分かったので勉強になりました的な。
 発酵終了後、そのままオーブンの設定をしたので、卵黄塗り忘れた。途中で気づいて、塗ったわw

 本日は開店時刻からの特売なのでスーパーへ。
 滅多に使うことのない、じゃがいもを購入。嫌いなわけじゃない。どっちかといえば好き。ときたま、食べたいな〜って思うくらいに。……滅多に口にしなくなったから、「じゃがいも食べたいなー」なんて野菜単品名あげて言うようになったのかもしれんが。
 じゃがいも料理にすると、じゃがいもでお腹が膨れちゃうようで、どんどん機会が減っていったんだよね。そして保存期間長くてしぼんでいく。
 最近になって新聞紙代わりになるものを確保したから、以前よりは状態良く保存できるんじゃないかな。いや、使えよ(←

 お昼ご飯は昨日の白和えの残りもあってラクチン。

 午後はゆっくりアラド戦記。
 ――三連休バーニングのせいで、ガッツリ戦記だった気もするけどな!

 夕飯は先日冷凍したシジミでお味噌汁。
 シジミって、実家では食べたことなかったかも。アサリだったらあるけど。まぁ、お母ちんが魚貝類をあまり好きな人ではなかったからね。
 それにしても……貝類とか、まだ生きたままなのに火にかけられて最期を迎えるってのは想像すると恐ろしいものだよね。
 ホント、“いただきます”だわ。すべての生き物に感謝。

 そして再びガッツリ戦記。
 わざわざ疲労の計算してバーニングで回復させたのに使わずに寝るのは勿体ない! と、ひとりでクリエちゃんの疲労使い切るまでやったw
 ちゃんと明日起きるもん。
PCマンション
 すっと起きて朝食。やるべき仕事は多いよー。
 本日、占い師サマの通院日。予約の時間と電車の便的に、お昼までには帰宅ができない。
 外食は控えたいのでお弁当持参。というわけで用意。
 二人で外出すると、おやつが欲しくなる病がでてくるので、昨日から準備していた生地をカットして焼き上げる。上新粉とカボチャで作った生地、クッキー的なものになると思ったけど、なんだか柔らかい焼き菓子ができた。美味しかったけどな!
 あと、水筒にお茶あたりを用意して終了。

 外出まで時間がまだ少しある。
 先日購入して組み立てを済ませたシェルフ。現在使用中の書棚付きデスクの位置を前に引き出し、後ろに設置した。
 このデスクを購入してからずっと足下にPCを置いていたため、椅子に座っても足を机下にしまうことはできないし、椅子を動かした時に誤ってPCにぶつけたり、机下にも収納場所があるのにも関わらずPCの存在があるためデッドスペースになっていたり――と、とにかくマイナス要素が多かった。
 なぜ後ろに? と思われるだろうけど、ちょうどコンセントの差込口があるせいでぴったり壁にデスクをつけることができなかったんだ。
 どうせスペース開けてるなら、もう少し広げて有効に使えるようにしようと思って、今回の設備投入だ。
 電源のオンオフを個別に切り替えられるタップを使ってるのに、机下にかがみ込んで半身を入れ、奥のほうに手を伸ばして電源の切り替えをするのもなかなか大変でした。
 足下にあるPCからマウスのケーブルが伸びてるせいで、何度足にマウス引っかけて落としたかわからん。ちなみに、そうしてマウスを壊した。
 ケーブルを足に引っかけるってのは、身体的にも危ないし、変な力が加わった時に接続部分が壊れることもあるし、物を落とせば壊れるし……なんでこんなに不便な生活してたんだろうなw
 PCをシェルフに収納して、ケーブルのつなぎ直し。別の部屋に直置きになっていたプリンターも回収して収納。
 なんと医者に行く前に完了した。凄い。
 さすがに書棚から出した本を戻すところまではやってない。私的に再配置したいと思ってるし。

 時間になったのでクリニックへ向かう。
 診察が長引いていたのか予約時間よりも遅れていた。以前はよく「混んでるー」なんて話を聞いていたけど、最近はなかったから珍しい。
 更に自分たちの診察時間が長引いたこともあり、なんと電車がやってくる時間だ。昼食を食べる時間がない。
 帰宅後に食べると昼食の時間がかなり遅れることになる。胃の調子がまだ少し怪しいので遅らせたくないんだよなぁ。
 って時に限って電車が数分遅れていること判明。あれ、今の間にちょっとは食べれたんじゃね? なんて思ったw
 結局、電車内で昼食。座れて良かったー。
 乗車時間的にギリギリ、片付け時間確保のために最後は無理やり口に放り込んだ気もする。そのまま飲み込んだわけじゃないから大丈夫よね?

 お弁当には人参と小松菜の白和えを詰めてみた。結構、白和えは好きなんだけど、柿の白和えが一番最初に浮かぶので今までおかずとして作ったことがなかった。初。
 占い師サマが初めて食べたって言ってたけど、たぶん、給食あたりで食べたことはあると思うw

 15時のタイムセール後、アラド戦記。
 そして夕飯。
 みじん切り春菊とその他もろもろを混ぜたもの。高菜あたりならこういう食べ方するかなー的な。生食で。
 春菊嫌いだけど、食べ慣れると面白い味。もう少し食べようかなーという気になる、不思議。ただ、えぐいものはやっぱり嫌いなので、どうしても美味いとまでは言い切れないのがミソw
 しかし、「無理、食えない」と食べて貰えずに残ってしまったので、なにかしらリメイクしないとなー。

 明日の朝で食パン終了ということで、せっかくホームベーカリーもあるんだから食パン以外も作ってみようと思い、寝る前にパンの材料を用意する。
 材料的にタイマー機能は使えないらしい。だから、勝手に前夜のうちに用意した材料でパン生地作って何か問題が起きたとしても自己責任ってわけだw
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