面倒なイベントの日でございますねーｗ
　チョコレート大好きだけど、恋人の――好きな人のためにバレンタイン！とか、もうお疲れモードなのです。
　でも、大好きな友達のためにバレンタイン！は余裕☆
　なにこの違い。
　愛情の違い？(ﾏﾃ
　とはいえ、占い師サマはwktkしているわけで。
　何が食べたいか聞いたら、チョコレートスフレケーキが良いそうな。
　……うん。クリスマスに作れなかったあのケーキをリベンジしろってことなｗ
　ということがあったので、今回はちゃんとチョコレートを用意してある。
　前回の敗因はチョコレートを買い忘れていたことだもんね(←

　ひとりで作るのもつまらなかったので、占い師サマに協力してもらうことにしましたｗ

　私がバターと卵黄、砂糖を混ぜている間に、チョコレート湯煎かけ。
　チョコレートの入ったボウルを滑らせて、ボウルの中に水が入っちゃうかも＞＜みたいなアクシデントもあって「もうヤダ、絶対ムリ！」と涙目の占い師サマｗ
　水も入らなかったし大丈夫よ、と無理矢理作業を続行させる私ｗ

　チョコも無事とけて卵黄たちと混ぜあわせ、薄力粉を投入。
　その間、占い師サマは卵白を泡立ててメレンゲづくり。
　メレンゲつくるって言っても、ハンドミキサーがあるから余裕なわけです。が、やったことない人にとって大変みたいねｗ

　メレンゲも混ぜあわせて、オーブンへGo！
　クッキー作るより、ケーキの方が面倒じゃない気がするｗ
　けど、ウチのオーブンレンジが小さいせいでイマイチ上手くいかないのが難点。
　焦げ付きはアルミホイルで防げるけど、そうすると焼きが甘いんだよね。
　焼き時間増やすだけの単純な考えで良いのかしら？

　適当に時間調整しながら焼いて、ココアパウダーをまぶす。


　なんか余熱でココアしっとりしちゃって色が微妙な感じだがｗ


　味は分量通りだから問題などなく、仕上がりはふっくらしっとり。いい具合です。

　この調子で、占い師サマがお菓子作りをやってくれるとうれしいなーｗ
　たまには何もしないで食べたいわけよｗ