スパイスの歴史
2015/01/06 22:43
##amz_4562050608#S#
メモがてらの紹介になります。図書館で見たのでまだ半分ほどしか読めていなくて。
でも分かりやすい本ですし、すらすら読めるわりに情報量が本当に多い!いいと思います。
参考文献の豊富さも素敵。
スパイス関係の史料を探したいときに、最初に手に取るのにいいかもしれません。
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