怠惰ライフ | ナノ

Memo
・牛乳500g
・粉ゼラチン10g
・お湯100g
・砂糖50g
・あればバニラエッセンスまたはオイル5滴

ゼラチンをお湯に入れて、ダマがないように溶かす。
牛乳の半分と砂糖を鍋に入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。
火を止めて、先程のゼラチンを加えて混ぜ、さらに残りの牛乳を加えて混ぜる。
お好みでバニラエッセンスを加える。
容器に注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間くらい、固まるまで冷やす。
注ぎ入れる時に濾したほうが口当たりが良いので、出来れば濾す。

作り方は以上です。材料は家にあるものばかりかと。ゼラチンはまぁ、なかったら出かけた時についでに買ったらいいんじゃないかな!

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