05
｢まずはチョコレートの下準備からだ。
溶かしやすくするために、板チョコを細かく刻む。
包丁使う時の左手はニャルマーの手の形だ。包丁の側面を指に滑らせるように動かせよ｣
｢分かった。……結構力がいるんだな｣
｢まだ焦る必要はない。ゆっくりで良いから、手を切らないように気を付けてくれ｣
無心になって包丁を動かし、何とかチョコレートを刻むことができた。
刻んだチョコレートをボウルに移し、今度は生地に使う粉類をふるいにかける。
｢よし、じゃあ次はチョコレートを溶かすぞ｣
溶かすということは加熱する……つまり温めるということだ。
それなら、と僕はフライパンを手に取る。
すると緋色がギョッとした顔でストップをかけてきた。
｢何でフライパン持ってんだよ！ しまえ、しまえ！｣
｢えっ、溶かすなら火にかけた方が早いんじゃないのか？｣
｢バカ野郎！ んなことしたってチョコレートは溶けねぇし、むしろボソボソになるわ！｣
｢ナオト、チョコレートを溶かす時はお湯を使うんだ。
ナベにあらかじめお湯を沸かしていたのもそのためだ｣
｢なるほど……｣
そういうことならと、今度はチョコレートの入ったボウルにお湯を入れようとした。
が、お玉を手に持つと同時に即ストップがかかる。
緋色には"シャバシャバのチョコレートで生地がまとまるかよ！"と叱られてしまった。
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