▼ くり抜きお好み焼きトースト
>> 材料(1人分)・食パン 1枚
・キャベツ 1枚程度
・ベーコン 1枚
・卵 1個
・塩コショウ 少々
・天かす 小さじ1程度
・サラダ油 少量
・お好みソース 適量
・マヨネーズ 適量
・かつお節 適量
・青のり 適量
>> 作り方1.食パンの耳を1.5pほど残す程度に、包丁でくり抜く
2.キャベツ、ベーコンを千切りにする。
3.フライパンにサラダ油をひいて1のパン(耳の部分)を置き、中に2のキャベツ、ベーコンを入れ塩コショウし、中火〜弱火で焼く
4.さらに卵を入れて混ぜ、天かすも入れて軽く混ぜる
5.具材に火が通ったらくり抜いたパンの中の部分をフタのようにかぶせ、軽く押さえて火を通す
6.5を裏返して焼き、焼き上がったらお好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングして完成
>> ポイント/アレンジお好み焼き風くり抜きトースト@cookpad
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