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豚肉と、にんじん、ピーマン、タマネギ、キャベツ…と、炒め合わされた野菜達は、噛めば口の中で甘味が広がり箸が止まらない。


「ソースかける?」


そのままでも充分イケるが、ソースをかけて食べるとどんな風になるのか。


「あ、貰います」


ソースの酸味がなかなか良い仕事をして、コレもまた美味い。


「魚の骨綺麗に取るねー」

「そうですか?」


鯵の開きは既に、頭と尾と骨だけになっていた。

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