台所の中からは広間が見渡せます。
料亭だったからでしょうか。
ここに音響と照明の操作卓を設置しました。

お芝居中では、スタッフは喫茶店の店員という設定でした。
お揃いのエプロンをつけて、台所でお茶をいれたり、お香を焚いたり、明かりをつけたりしました。