2011/10/14 01:58
from ( Sarah )

西月さま
か、鴨ですか？！(゜□゜；；)！!
レベル高すぎます！！
ちょっと想像しただけで、カモから鴨肉になるまで、ものすごい困難があるじゃないですかっ？！！！
海の幸と違って血も出るし、頭も足も臓器もﾋｴｰっ(>д<)
私なら、「猟師さん、どうせなら捌いた鴨肉をください！！」と思ってしまいます…(^-^;)
羽を抜くところからですか(>_<)すごい。
やっぱり西月さまは只者ではないお方だと確信！φ(..)メモしとこ。

そうなんです！約束しちゃいました(笑)守らなくちゃです！！

伊勢海老は常温で3〜4日は生きるそうです。
残りもまだ動いてましたが、茹でて冷凍しました(^^)

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2011/10/13 20:19
from ( 西月 )

以前、猟師さんから「今朝、撃った鴨」という鳥の死体をもらって
羽毟りから調理した時
私もナムナムしたり、命をいただく、ということを実感したり、
まあイロイロ思いましたが…
回向の約束はしなかったなあ（笑）

それにしても伊勢海老って元気なんですね〜
家の中を闊歩する伊勢海老…（笑）

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