基準CSSの違いとは、スマートフォン閲覧時の入力フォームレイアウトの違いです。
スマートフォンでどんな風に見せたいか、下の画像を参考に選んで下さい。
なお、PC/フィーチャーフォンでの見え方はどれを選んでも変わりません。

基準CSS簡易設定版
→画像未使用・ラジオボタン/チェックボックス・プルダウンメニューは各ブラウザの独自設定に依存
android2.3（標準ブラウザ）
android4.0（Chrome）
iphone4s/iOS7.1（safari）
▽こんな方にオススメ
・お試しで使ってみる
・とりあえず使えればいい
・画像を使いたくない

基準CSS簡易設定版+select
→画像未使用・ラジオボタン/チェックボックスは各ブラウザの独自設定に依存
※プルダウンメニューの右端矢印が消失します
android2.3（標準ブラウザ）
android4.0（Chrome）
iphone4s/iOS7.1（safari）
こんな方にオススメ
・プルダウンメニューの高さを送信ボタンと揃えたい
・画像を使いたくない

基準CSS詳細設定版
→画像使用・フルレイアウト
android2.3（標準ブラウザ）
android4.0（Chrome）
iphone4s/iOS7.1（safari）
こんな方にオススメ
・細部までこだわって設定したい
・画像を使っても良い


（字数的には、基準CSS簡易設定版+selectが一番少ないです）