2013/12/05 17:37
最近、毎日林檎を食べています。美味しいです。拍手とコメント、ありがとうございます。これからも、テニプリ愛のもと、のんびり更新していきます。
鍋大好きです。だまこ、数年前からはまり、冬になるとよく作ってました。
1、炊いたご飯をビニールか何かに入れて、少し粒が残るくらいにつぶします。
2、団子状に丸めます。
3、表面に少し油を塗ります。
4、オーブンで、表面に少し焦げ目がつくくらい焼きます。
5、出来上がり
という、すりこぎとかを使わない、とても簡単な作り方で作っていました。鶏と醤油ベースの鍋のだし汁がだまこにしみ込んで、とても美味しいんです。また食べたいなー。