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[43]お料理メモ
by チャコ
2012/08/09 20:01
ゴーヤチャンプルートマト味
（〜沖縄みやげのシークワーサーが腐りかけていたので〜を添えて）
ゴーヤ
一番安い豚肉
トマト
ニンニク
たまご
シークワーサー（なければポッカレモン、それもなければ酢）
いいのか…っていうくらいの油で、ぶっつぶしたニンニクを炒め、豚肉を炒めゴーヤを炒めトマトを炒め、塩胡椒で味を付け、その上からいきなりたまごを割って少し炒めてからシークワーサーかポッカレモンか酢をかける
出来上がり
ちゃんとしたもんを食べたい…
なんというか
煮物
みたいなやつ…
母は、３０すぎた娘のためになんか煮物を炊いてくれません…
高野豆腐食いたい…
あれってなにで味ついてんの？
前に薄口醤油とみりんでつくったら、親子丼の味しかしなかったよ…
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