タイトルは火花の読み方です。
パティシエと警察の間でユンギをとりあって火花が散るという意味です。そして秘密を抱えた花も散る(捕まる)ことになります。


ユンギがめちゃくちゃ悪い男になっています。
花屋は仮の姿で元々は男娼をやっていた設定があります。それを知っているのも青町の人間だけです。

テテは話のスタート時点ではユンギの客でしかないのですが、(今は)テテだけだと答えてくれます。