から揚げ定食(微グロ?)

おばちゃん特製のから揚げ定食はいつも大人気。生徒の人数分だとかなりの数になるから鶏を〆るのが大変そうだな〜と思ったり。

でも大半の動物性タンパク質は魚(塩魚等)だと思われます。時々共栄丸さんから新鮮なお魚が届いて〜という話がありますが、あんな荷車でしかも子供がゆっくり押して帰る途中で腐らないのかと心配になります。他人事ながら…




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